Spatule Hêtre échaudé et huilé

Benjamin FOUCAUD

Spatule Hêtre échaudé et huilé

Benjamin FOUCAUD

35 EUR

Description produit

La Spatule en Hêtre, sculptée à la main en Picardie, est l'accessoire indispensable de tous cuisiniers! Très légère et facile à manier, elle préservera l'intégrité des revêtements de tous vos plats de cuisson.

Le Hêtre est l'une des principales essences des forêts françaises, il est même appelé "roi des forêts"! Son bois est très utilisé dans la fabrication de nombreux objets et ustensiles. Son grain fin et court en fait un bois facile à travailler. Chaque arbre utilisé a été coupé localement (Picardie) et sélectionné par l'atelier. Issu de pièces d’essences locales non valorisées par l’industrie, chaque morceau de bois va donner, au moment précis de la première coupe, une forme de base qui va faire de chaque spatule un objet unique. 

Cette spatule a une longévité garantie par l’utilisation d’une technique traditionnelle:  la merranderie . Sculptés à la main dans des « merrains » (planches de bois débitées à la hache dans le sens du bois pour en respecter la structure). C’est ainsi que l’on donnait aux tonneaux de vin et de cognac mais aussi aux tuiles de bois une longévité et une résistance allant de 50 ans à un siècle, sans aucun traitement.

Ensuite, elle est finie avec une huile de lin biologique. Destinée à être utilisée au quotidien et, avec quelques précautions*, elle vous rendra service une vie entière dans votre cuisine et y ajoutant une expérience sensorielle de légèreté et de douceur.

* Précautions : 

-  ne pas passer au lave vaisselle, simplement les rincer à l’eau et les essuyer immédiatement avec un chiffon.

- ne pas laver avec des produits ménagers agressifs.

-  ne pas laisser tremper dans l’eau bouillante

-  prendre 1 minute, 1 fois par an au minimum pour les huiler avec une huile pour ustensiles ( disponible chez la plupart des vendeurs de matériel de cuisine )

 

100% français et écoresponsable.

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Matière : Bois de Hêtre
Dimensions : L23 cm l5cm

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